Gelber Enzian
– Rein natĂŒrliche Inhaltsstoffe
Der Enzian ist eine typische Gebirgspflanze, die inzwischen recht selten geworden ist und daher auch unter Naturschutz steht.
Die Wurzel des Enzians kann man jedoch in Apotheken und KrÀuterhandlungen beziehen. Sie wirkt vorwiegend aufgrund ihrer starken Bitterstoffe.
Pflanzenbeschreibung
Der gelbe Enzian ist eine typische Gebirgspflanze und wÀchst daher auf den Bergen der Alpen. Er kommt auch auf den höchsten Bergen des Schwarzwalds und der Vogesen vor.
Da der gelbe Enzian auf Kuhweiden eher ungeliebt ist und frĂŒher im groĂen Stil zur Gewinnung als Medizinalpflanze und fĂŒr KrĂ€uterbitter eingesetzt wurde, wurde er immer seltener bis er so selten war, dass er unter Naturschutz gestellt werden musste. Inzwischen haben sich die BestĂ€nde durch den Schutz wieder erholt.
Der Enzian ist eine mehrjĂ€hrige Pflanze, die bis zu sechzig Jahre alt werden kann. Er wĂ€chst allerdings auch recht langsam und blĂŒht meistens erst nach zehn Jahren.
Die dicke, Ă€stige Wurzel wird bis zu einen Meter lang. Besonders massive Exemplare können bis zu vier Kilo wiegen. AuĂen sind die Wurzeln braun und innen gelb. Die Wurzeln des giftigen, weiĂen Germers, dessen BlĂ€tter denen des Enzian Ă€hneln, sind deutlich kĂŒrzer und innen weiĂ. Das ermöglicht eine Unterscheidung der beiden Wurzeln.
Sobald der FrĂŒhling weit genug fortgeschritten ist, dass der Schnee dauerhaft schmilzt, wachsen aus der Wurzel bodennahe BlĂ€tter. Die BlĂ€tter sind groĂ und spitz eiförmig. Sie haben mehrere ausgeprĂ€gte Nerven, die bogenförmig verlaufen.
Wenn sich der Stengel nach oben streckt, wachsen die BlÀtter in Etagen gekreuzt gegenstÀndig. Diese BlÀtter sind nach unten gebogen, sodass sie fast wie Schalen wirken.
Ab Juni bis Anfang August blĂŒht der Enzian mit gelben BlĂŒten, die oberhalb der BlĂ€tteretagen in dichten Quirlen wachsen.
Die BlĂŒten sind fĂŒnfzĂ€hlig und radförmig.
Aus den BlĂŒten entwickeln sich dicke aufrechtstehende Schoten, die kleine Samen enthalten.
Der blaue Enzian, ĂŒber den Lieder gesungen werden, ist ĂŒbrigens ein naher Verwandter der gleichen Gattung.
Hergestellt nach traditionellen alchemischen GrundsĂ€tzen nach Rezepten â Paracelsus
Verzehrempfehlung: 2x tĂ€glich 45 Tropfen, mit 1/8l â 1/4l Wasser verdĂŒnnt einnehmen.
Die empfohlene Verzehrempfehlung entspricht einer Tagesdosis von 410 mg Gelber Enzian.
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Zutaten: Fuselöl freier Alkohol, Alpenquellwasser und Gelber Enzian.
Zur Herstellung der Urtinktur werden 15 g Gelber Enzian auf 100ml 80%igen verwendet. Nach Zugabe der Pflanzenmineralien mit Alpenquellwasser reduziert sich der Alkoholgehalt der Urtinktur auf 65%.
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